Filtriraj

OKUSNI BLUZ

Recept

Torta Nutella

Objavljeno: 30.05.2012

Glavna sestavina:

Priložnosti:

Zahtevnost: ****
Čas kuhanja:45 min
Čas priprave:60 min

Logo

Sestavine

Testo

  • 6 jajc
  • 12 dag sladkorja
  • 18 dag moke
  • 1 zavitek pecilnega praška
  • 1 zavitek vaniljevega sladkorja
  • 4–5 žlic Nutelle

Nadev

  • 0,5 l sladke smetane
  • 5 žlic Nutelle

Preliv

  • 2 dl vode
  • 5 žlic sladkorja

Postopek

Ločimo rumenjake od beljakov. Rumenjake penasto zmešamo s polovico sladkorja. Beljake stolčemo v trd sneg z drugo polovico sladkorja. V rumenjake vmešamo Nutello, dodamo tretjino snega in postopoma še presejano moko, zmešano s pecilnim praškom. Dodamo še preostali sneg in na rahlo premešamo.

Pečemo pri 180 °C približno pol ure. Ko je torta pečena in ohlajena, jo razrežemo na tri plasti.

Stepemo smetano in primešamo Nutello. V lončku zavremo vodo, ki smo ji dodali sladkor. Tekočino ohladimo in z njo navlažimo vsako plast torte posebej.

Vsako plast torte namažemo s tretjino kreme (zadnja tretjina je za premaz na vrhu torte).

Poiščite recept
Iz e-kataloga
Podobni recepti