Filtriraj

OKUSNI BLUZ

Recept

Bele kučme

Objavljeno: 30.05.2012

Glavna sestavina:

Priložnosti:

Zahtevnost: *
Čas kuhanja:0 min
Čas priprave:30 min

Logo

Sestavine

Biskvit

  • 4 jajca
  • 20 dag sladkorja
  • 1 zavitek vaniljevega sladkorja
  • 1 dl mleka
  • 1 dl olja
  • 20 dag moke
  • 1 zavitek pecilnega praška
  • 2 žlici kakava (po želji)

Krema

  • 3 dl mleka
  • 3 žlice sladkorja
  • 4 žlice ostre moke
  • 125 dag margarine
  • vaniljev sladkor
  • jedilna čokolada
  • kokosova moka
  • (limonin sok po želji)

Postopek

Zmešamo rumenjake, sladkor in vaniljev sladkor ter postopoma dodajamo mleko, olje ter moko s pecilnim praškom. Če želimo pecivo temne barve, dodamo kakav. Na koncu vmešamo sneg. Pečemo približno 10–15 minut.

Za kremo zavremo mleko ter vanj zakuhamo sladkor in moko. Skuhamo kot puding. Ohlajeno kremo postavimo v hladilnik. Medtem zmešamo margarino in vaniljev sladkor ter v zmes dodamo ohlajeno kremo. Po okusu dodamo še sok limone.

Iz biskvita izrežemo kroge. Na en krog namažemo kremo in nanj položimo drug krog. Kremo namažemo tudi ob straneh biskvita, povaljamo v kokosovi moki in na vrhu prelijemo s čokoladnim prelivom.

Poiščite recept
Iz e-kataloga
Podobni recepti