OKUSNI BLUZ

Začimbe

Šetraj

Prihaja iz Sredozemlja in ima močen vonj po popru.

Že zdavnaj so ga uporabljali Rimljani, ko so ga dodajali raznim omakam.

Šatraj ima tudi nekaj zdravilnih učinkov. Učinkuje pri želodčnih in črevesnih težavah, pomirja, odvaja vodo in pospešuje potenje.

V kuhinji se poda raznim zelenjavnim in fižolovim jedem, mesnim omakam, divjačini, obaram, klobasam in vloženim kumaricam.

 

<< Nazaj na seznam