Filtriraj

OKUSNI BLUZ

Recept

Ozki rezanci s škampi in svežimi jurčki

Objavljeno: 28.11.2012

Glavna sestavina:

Priložnosti:

Zahtevnost: ****
Čas kuhanja:10 min
Čas priprave:20 min

Logo

Sestavine

  • 5 žlic olivnega olja
  • 50 g škampinih repkov
  • 3 stroke česna
  • 1 čebula
  • Sol
  • Poper
  • Peteršilj
  • 0,30 dag svežih jurčkov
  • 0.5 kg rezancev Bavrila

Postopek

Segrejemo olje in opečemo škampine repke. Začinimo in shranimo na toplem, nato prepražimo čebulo, dodamo narezane jurčke, česen ter dušimo približno 5 min, da se zmehčajo. Dodamo kuhane rezance a'l dente, peteršilj in dobro premešamo. Dekoriramo in postrežemo. Po želji lahko dodamo še žlico kisle smetane in parmezan. Še bolj okusni so zeleni (špinačni) rezanci!
Poiščite recept
Podobni recepti