Filtriraj

OKUSNI BLUZ

Recept

Omleta z zelenjavo (dinamični zajtrk)

Objavljeno: 03.03.2017

Glavna sestavina:

Priložnosti:

Zahtevnost: **
Čas kuhanja:5 min
Čas priprave:5 min

Logo

Sestavine

  • 8 jajc
  • 2 žlici vode
  • 2 žlici oljčnega olja
  • sol
  • poper
  • 300 g sveže rdeče paprike
  • 300 g sveže zelene paprike
  • 200 g paradižnika češnjevca
  • 100 g sveže čebule
  • 300 g mladega sira

Postopek

Na vročem olju popecite sesekljano čebulo in na kocke narezane paprike ter češnjevec, narezan na polovičke. Posolite, poprajte in pecite približno 5 minut, da se zelenjava zmehča. Jajca pomešajte z vodo in soljo ter mešanico zlijte v naoljeno ponev in specite 4 omlete. Na polovico vsake omlete naložite četrtino popečene zelenjave in zelenjavo prekrijte z drugo polovico. Servirajte na tople krožnike, dekorirane s svežo zelenjavo.
Poiščite recept
Iz e-kataloga
Podobni recepti