Filtriraj

OKUSNI BLUZ

Recept

Zelenjavni zavitek s tofujem

Objavljeno: 11.09.2014

Glavna sestavina:

Priložnosti:

Zahtevnost: ***
Čas kuhanja:30 min
Čas priprave:10 min

Logo

Sestavine

  • 30 dag bio črne moke  
  • 0,8 dcl bio olja1,5 dcl vode
  • bio margarina za mazanje
  • ¾ kg različne zelenjave
  • 300 g bio tofuja
  • zeliščna sol Hildegard
  • sončnično olje BIO Planete
  • sojina smetana 1- 1,5dcl

Postopek

Zelenjavo nareži in prepraži na olju do stopnje ''al dente''. Zmesi vlečeno testo; naj počiva v hladilniku. Testo razdeli na dva dela. Prvo polovico testa razvaljaj in nato razvleči. Potresi s polovico zelenjave in polovico zdrobljenega tofuja. Posoli. Po želji pokapaj s sojino smetano. S pomočjo krpe zvij. Postopek ponovi z drugo polovico testa. Zavitek po vrhu namaži z margarino in daj peči. Opombe: testo lahko kupite že pripravljeno.
Poiščite recept
Iz e-kataloga
Podobni recepti