Filtriraj

OKUSNI BLUZ

Recept

Jajčni liker

Objavljeno: 30.05.2012

Glavna sestavina:

Priložnosti:

Zahtevnost: *
Čas kuhanja:0 min
Čas priprave:20 min

Logo

Sestavine

  • 3 jajca
  • 25 dag sladkorja
  • 5 dl mleka
  • strok vanilje
  • 2 dl alkohola

Postopek

Rumenjake in sladkor penasto umešamo in dodamo vaniljo. Mleko zavremo, in ko se ohladi, ga vmešamo v rumenjake in sladkor. Na koncu dodamo alkohol (75-odstotni ali rum). Kuhamo 10 minut.

Pazimo, da se pri vretju mleko ne prismodi in da ima liker na koncu 20 odstotkov alkohola.

Poiščite recept
Iz e-kataloga
Podobni recepti