Filtriraj

OKUSNI BLUZ

Recept

Pečena prosena kaša z banano

Objavljeno: 25.08.2014

Glavna sestavina:

Zahtevnost: ***
Čas kuhanja:45 min
Čas priprave:10 min

Logo

Sestavine

  • 150g kaše
  • 3,5 dl mleka
  • vanili sladkor, ekstrakt
  • 1 zrela banana
  • limonin sok
  • 1 jajce
  • 1 dl sladke smetane
  • javorjev sirup ali agavin sirup
  • lešniki

Postopek

 Mleko zavremo, dodamo vanili sladkor in proseno kašo. Kuhamo do mehkega. Pazimo, da nam ne prekipi ali da se nam ne zažge. Kuhano damo na stran in malce ohladimo. Medtem banano narežemo na koščke in jo dobro pokapamo z limoninim sokom. Ločimo beljak od rumenjaka. Iz beljaka stepemo sneg. Rumenjak vmešamo v malce ohlajeno kuhano kašo, prav tako banane in dolijemo 1 dl nestepene sladke smetane. Dobro premešamo. Narahlo vmešamo še beljakov sneg. Vsujemo v pomaščen pekač in pečemo na 180 °C približno 30 minut. Če je potrebno, med peko pekač pokrijemo z aluminijasto folijo, da nam kaša ne porjavi preveč. Postrežemo toplo z nasekljanimi lešniki in agavinim ali javorjevim sirupom.
Poiščite recept
Iz e-kataloga
Podobni recepti