Filtriraj

OKUSNI BLUZ

Recept

Avokadov namaz s sirom in paradižnikom

Objavljeno: 23.08.2017

Glavna sestavina:

Zahtevnost: *
Čas kuhanja:0 min
Čas priprave:30 min

Logo

Avokadov namaz s sirom in paradižnikom (za koliko oseb???) Potrebujemo: • 3 rezine bio pirinega kruha iz 100-odstotne pirine moke, • 3 rezine bio sira gauda, • 1 paradižnik. Sestavine za namaz: 1 zrel bio avokado, 1 žlica bio limoninega soka, 1 žlička bio olivnega olja, ščep česna v prahu ali sveži bio česen, 1 žlička bio koriandra, sol, poper. Priprava: Avokado najprej razpolovite in mu odstranite koščico. Z žlico postrgajte meso in mu dodajte še ostale sestavine. Dobro zmešajte s pomočjo paličnega mešalnika. Če nočete, da bi bila tekstura namaza povsem gladka, lahko namesto mešalnika uporabite tudi vilice. Avokadov namaz lahko uporabite na kruhu ali pa kot omako, v katero pomakate kose sveže zelenjave ipd. Namaz je po eni strani zelo nasiten, a vendar dosti lažji kot na primer majoneza, seveda pa tudi bolj zdrav. Ko je namaz pripravljen, ga za 30 min postavimo v hladilnik, da se malce ohladi, nato pa ga namažemo na kruh, dodamo rezino sira in dve rezini paradižnika. ))

Sestavine

  • 3 rezine bio pirinega kruha iz 100-odstotne pirine moke,
  • 3 rezine bio sira gauda,
  • 1 paradižnik.

Namaz:

  • 1 zrel bio avokado,
  • 1 žlica bio limoninega soka,
  • 1 žlička bio olivnega olja,
  • ščep česna v prahu ali sveži bio česen,
  • 1 žlička bio koriandra,
  • sol,
  • poper.

Postopek

Avokado najprej razpolovite in mu odstranite koščico. Z žlico postrgajte meso in mu dodajte še ostale sestavine. Dobro zmešajte s pomočjo paličnega mešalnika. Če nočete, da bi bila tekstura namaza povsem gladka, lahko namesto mešalnika uporabite tudi vilice. Avokadov namaz lahko uporabite na kruhu ali pa kot omako, v katero pomakate kose sveže zelenjave ipd. Namaz je po eni strani zelo nasiten, a vendar dosti lažji kot na primer majoneza, seveda pa tudi bolj zdrav.

Ko je namaz pripravljen, ga za 30 min postavimo v hladilnik, da se malce ohladi, nato pa ga namažemo na kruh, dodamo rezino sira in dve rezini paradižnika.

Poiščite recept
Podobni recepti